Vorschau

Große Braten

Kochkurs am 06.11.2021

Braten im Rohr

Roasbeef, Blattsalate,
Trüffelmajonaise

Gefülle Schweinsbrust,
Gefüllte Ente,
Gefülltes Brathuhn

Glaciertes Gemüse, Stöckelkraut, Rotkraut

Warmes Schokogugelhüpfchen,
heißer Schokoschaum, Himbeersauce

Über weitere Kurse denke ich nach!

In Arbeit sind:
Grundsaucen: Kurs am 20.11.2021
Spiele mit der Temperatur
Kochen für Anfänger

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